工程质量管理体现在施工前、施工过程中和施工验收各个环节。工程质量管理的手段有工序质量控制、施工过程中设置质量控制点、工程质量检验、成品保护及工程质量问题处理等。完成这一系列事情，需要工程建设方、施工单位和监理单位共同努力才行。