天下美食各有各的好，日本料理也是个很好的选择，现在很多人经常去日料店用餐，也是很有前景的一个专业。学习的话建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习

专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作。