环境工程专业属于工科学科中的环境科学与工程二级学科，是一门融合了自然科学、社会科学和工程技术的新兴综合性学科。该专业致力于研究如何运用科学原理和技术手段协调环境与发展，以保护和提升环境质量。环境工程专业的学生需要学习普通化学、工程力学、测量学、工程制图、微生物学、水力学、电工学、环境监测等课程，掌握环境监测、环境工程设计和管理规划的基本技能。通过系统的学习和实践，学生能够具备从事科学研究、工程设计和管理工作的能力。考研时，可以选择环境工程专业、环境科学与工程专业、化学工程专业、交通环境规划与管理专业、辐射防护与环境工程专业、工商管理、生态学等多个专业方向。

推荐的院校包括清华大学、哈尔滨工业大学、同济大学、西安建筑科技大学、浙江大学、华南理工大学、北京大学、大连理工大学、南京大学、重庆大学、天津大学、北京理工大学、华东理工大学、湖南大学、上海交通大学、华中科技大学、中国矿业大学、河海大学、北京师范大学、东华大学、昆明理工大学、兰州大学、武汉大学、武汉理工大学、北京工业大学、四川大学、山东大学、南开大学和东南大学。这些院校均在环境工程领域具有较高的学术地位和研究实力。