加拿大的多伦多大学、英属哥伦比亚大学（UBC）、麦吉尔大学、麦克马斯特大学和阿尔伯塔大学在冶金及材料科学领域享有盛名。尽管麦克马斯特大学和UBC在排名上有一定的差距，但UBC的世界排名位于三十几位，而麦克马斯特大学则在五十至一百之间徘徊。

UBC作为加拿大最大的研究型大学之一，其生物专业在国际上享有很高的声誉。该校拥有先进的实验室设施和丰富的科研资源，能够为学生提供卓越的研究机会。此外，UBC还与众多企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

麦克马斯特大学在生物专业方面也有其独特的优势。该校注重实践教学，强调学生的实际操作能力。同时，麦克马斯特大学拥有强大的研究团队和先进的研究设备，为学生提供了良好的学习环境。此外，该校在生物技术领域有着深厚的研究背景，与多家生物科技公司保持着密切的合作关系。

选择UBC还是麦克马斯特大学，需要根据个人兴趣和职业规划来决定。UBC在科研实力和国际声誉方面更为突出，而麦克马斯特大学则在实践教学和生物技术研究方面表现出色。无论选择哪所学校，学生都将获得宝贵的学术和实践经验。

需要注意的是，排名只是一个参考指标，并不能完全决定一所学校的优劣。因此，在选择学校时，还需要考虑其他因素，如地理位置、学费、生活成本和校园文化等。