美术艺考的考试科目主要包括素描（人物、静物）、速写和色彩（静物、风景、人物）。素描人物又细分为头像、半身像和全身像，静物则涵盖各种实物的描绘。色彩考试则有色彩静物、色彩风景和色彩人物等。速写部分主要考查速写人物和速写风景。除了这些基础科目，有些地方还会加入创作、设计基础、创意速写等内容。

此外，美术艺考还分为联考和校考两种形式。联考是指由多个学校共同组织的统一考试，通常考试科目为素描、色彩、速写。例如，四川美术学院的造型类考试科目包括色彩静物、素描人物头像、命题人物组合；设计类则包括素描静物、设计基础静物、色彩静物。而中央美术学院的造型类考试科目则涵盖了命题创作、素描、色彩、速写，设计类考试科目为造型基础和设计基础。

不同省市和院校的考试科目和考试内容有所不同，考试总分也不尽相同。通常，美术类联考的总分为300分，其中包括素描100分、色彩100分，速写或设计100分。考生需要在专业考试和文化课考试中都达到一定的分数线，才能被相关高校录取。

为了准备美术艺考，考生需要根据考试科目和考试内容进行有针对性的训练，提高自己的专业技能和文化课水平。同时，考生还需要关注各个院校的具体考试要求和考试时间，以便更好地准备考试。