水杨酸。

水杨酸是一种常见的有机酸，化学名称为邻羟基苯甲酸。它存在于许多植物中，如柳树皮、冬青叶等。水杨酸具有多种生物活性，包括抗炎、抗菌、抗氧化等作用。在医药、化妆品、食品等领域，水杨酸被广泛用作原料或添加剂。