1. "有人想ee我" 的意思是有人想我了。在网络用语中，"ee" 是 "呃呃" 的简写，通常用于表示对某件事情的惊讶或疑惑。它是由 "呃" 的拼音首字母 "e" 组成的，连续使用 "ee" 来强调对事情的反应不过来。

2. 在有机化学中，"ee" 代表对映体超量，即在手性合成中，目标产物（特定的一种立体异构体）的百分含量减去副产物另一种异构体的百分含量。