生物技术归类于生物学领域。生物学是一门研究生命现象及其规律的科学，生物技术则是生物学的一个重要分支，专注于应用生物科学原理和技术来解决实际问题。

具体来说，生物技术涵盖了多个子领域，如生物科学、生物工程、生物信息学、生物信息技术等。生物科学专注于研究生物体的结构、功能、生长、发育、遗传和进化等。生物工程则结合了工程学和生物学知识，设计和创造新的生物系统或产品，以解决实际问题。生物信息学则主要处理生物数据，利用计算机技术和统计学方法来解析和解释生物信息。

生物技术的应用非常广泛，从医学、农业到环境保护等多个领域都有涉及。例如，通过生物技术可以研发新的药物和疫苗，改良作物品种提高产量和抗逆性，开发新的生物能源，以及进行环境污染的治理。

生物技术专业的毕业生在就业方面拥有广阔的选择，可以从事生物制药、农业生物技术、环境生物技术、生物信息学等多个方向的工作。此外，他们还可以选择继续深造，进入科研机构或高校，从事科学研究和教学工作。

总体而言，生物技术是一个充满活力和发展潜力的领域，其研究和应用正在不断拓展，为人类社会的进步和发展做出了重要贡献。