1. 意大利人极其注重生活品质，对饮食尤其热衷。

2. 意大利各地拥有特色美食，如奶酪、佛罗伦萨牛排和火腿等，这些食材在西餐中占有重要地位。

3. 意大利人对三餐非常重视，尤其是午餐和晚餐。

4. 尽管中国菜在国际上广受欢迎，具有多样的地方风味，但在国外，其他国家的美食也颇有名气。

5. 西餐中，虽然法国大餐广为人知，但被誉为西餐之母的并非法国菜，而是意大利菜。

6. 意大利菜获得此誉与意大利人对美食的态度密切相关。

7. 意大利早餐丰富多样，包含健康低热的选项，如蔬菜水果色拉、面包和咖啡等。

8. 意大利午餐分多道工序，包括开胃汤、主食、披萨，主菜以及甜品和冰淇淋等。

9. 晚餐同样丰盛，意大利人将晚餐视为一种仪式，有时会持续数小时。

10. 意大利人喜爱面食，创造出多种面条口味和形状，许多创新让人难以想象。

11. 意大利人每餐必饮葡萄酒，但与俄罗斯人不同，他们适量饮酒以助消化。

12. 意大利人对甜品情有独钟，无论是冰淇淋还是蛋糕，都是餐桌上不可或缺的。