首先，根据题目所给的提示，可以猜测这个生肖是“猴”。

西天取经路艰险，这句话明显指向中国古典名著《西游记》中的故事。在这部小说中，唐僧带领孙悟空、猪八戒和沙僧去西天取经，经历了无数艰难险阻。其中，孙悟空是队伍中最为神通广大的一员，他多次斩妖除魔，保护唐僧安全。

猴哥到西斩妖魔，进一步强调了孙悟空在《西游记》中的角色。他不仅是唐僧的重要弟子，更是斩妖除魔的主力。孙悟空的机智、勇敢和神通广大，使他成为了这部小说中最为人喜爱的角色之一。

十二生肖从它来，这句话则是对前两句的总结与提升。在中国传统文化中，十二生肖是十二种代表不同年份的动物，它们分别是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪。这里的“从它来”指的是前面提到的孙悟空，也就是猴。通过将孙悟空与十二生肖联系起来，这句话巧妙地揭示了答案。

最后，一八做伴有玄机，这句话可能是在暗示数字游戏或者谜语中的某种规律。在中文里，“一”和“八”可以组成不同的数字组合，而“猴”在十二生肖中正好排在第九位，如果将从“一”开始数，“八”之后正好是“九”，也就是“猴”。当然，这只是一种可能的解读方式，具体的含义可能因地域、文化和个人理解而有所不同。但无论如何，这句话都增加了解答这个问题的趣味性和挑战性。

综上所述，根据题目所给的提示和相关信息，我们可以合理地推断出这个生肖是“猴”。这不仅是因为孙悟空在《西游记》中的重要角色和与斩妖除魔的紧密联系，还因为“猴”在十二生肖中的特殊地位以及与数字“一”和“八”的潜在关联。