住宿费应该计入管理费用科目。

详细解释如下：

一、住宿费的性质

住宿费通常是由于员工出差或企业安排员工在外地进行业务活动而产生的费用。这种费用是企业进行生产经营活动过程中发生的，与企业的日常管理活动密切相关。

二、管理费用的定义

管理费用是指企业在管理活动中产生的各种费用，包括办公费、差旅费、交通费、通讯费等。这些费用是企业为了维持正常的运营和管理所发生的必要支出。

三、住宿费作为管理费用的合理性

由于住宿费是因员工出差或外部业务活动而产生，与企业的日常管理活动直接相关，因此将其计入管理费用是合理的。这样处理不仅符合会计准则的规定，也能真实反映企业的运营成本，便于企业进行财务管理和成本控制。

四、会计处理

在实际操作中，企业会根据住宿费的实际情况进行相应的会计处理。一般来说，住宿费会作为企业的一种期间费用，在费用发生的当期直接计入管理费用科目，并在会计账簿中进行相应的记录。

综上所述，住宿费应计入管理费用科目，这样处理既符合会计准则，也能真实反映企业的运营成本，有助于企业进行财务管理和成本控制。