德州是美国南部的一个州，以其丰富的文化和美食而闻名。以下是一些值得品尝的德州特色小吃：

1. 烤肉：德州烤肉是德州最著名的美食之一。它通常是由牛肉、猪肉或羊肉制成的，然后在木炭火上慢慢烤制，直到肉质变得嫩滑多汁。德州烤肉通常会配上各种调料和配菜，如洋葱、番茄、玉米饼等。

2. 炸鸡：德州炸鸡是一种非常受欢迎的小吃，它的鸡肉外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。德州炸鸡通常会配上辣椒酱或蘸料，以增加风味。

3. 墨西哥卷饼：德州的墨西哥卷饼是一种非常受欢迎的快餐食品。它通常由软玉米饼、烤肉、豆类、奶酪和各种蔬菜制成。这种卷饼可以作为早餐、午餐或晚餐食用。

4. 烤牛肉三明治：德州烤牛肉三明治是一种非常受欢迎的小吃，它的牛肉经过慢烤后，口感鲜嫩多汁。这种三明治通常会配上各种蔬菜和调料，如生菜、番茄、洋葱、芥末酱等。

5. 烧烤串：德州的烧烤串是一种非常受欢迎的小吃，它通常由猪肉、牛肉或鸡肉制成，然后串在竹签上，放在木炭火上烤制。这种烧烤串通常会配上各种调料和配菜，如洋葱、番茄、辣椒等。

6. 烤玉米：德州的烤玉米是一种非常受欢迎的小吃，它的玉米经过烤制后，口感香甜可口。这种烤玉米通常会配上黄油、盐和胡椒粉等调料。

7. 煎饼果子：德州的煎饼果子是一种非常受欢迎的早餐食品。它通常由薄煎饼、鸡蛋、培根、香肠和各种蔬菜制成。这种煎饼果子可以作为早餐或午餐食用。