德国的欧福应用技术大学成立于1848年，作为一所私立应用技术大学，它设有伊德施泰因、科隆、汉堡、慕尼黑、达姆、茨维考和维也纳等6个校区。该校的教育体系覆盖广泛，设有化学与生物学学院、卫生学院和经济学与传媒学学院。

欧福应用技术大学提供30多个本科和硕士专业，涵盖了经济化学、应用化学、化学工程学、语音效果研究、物理疗法、工作疗法、企业经济学、卫生经济学、后勤学与贸易学、传媒设计、媒体-体育与事务管理、传媒与通信管理、公共关系与通讯管理、电视节目制作、经济信息学、经济法律、化学工程、生物与制药分析、审计与税收、商业信息学、国际卫生经济学、传媒管理与企业家精神、传媒经济学和自然疗法等多个领域。

除了上述的学术课程，欧福应用技术大学还提供多种培训项目，以培养具备专业技能的优秀人才。这些培训项目包括生物技术助理、化学技术助理、化学技术员、工作疗法、物理疗法和语音效果研究等专业。

综上所述，欧福应用技术大学作为一所历史悠久的私立应用技术大学，不仅提供广泛且深入的学术课程，还注重培养学生的实践技能，使其在专业领域具备竞争力。