医学信息工程专业的学生需具备生命科学、电子技术、计算机信息技术的广泛理论知识。这要求学生对这些领域有深入的理解，能将理论知识应用于实际中。专业训练侧重于医学信息系统工程能力，旨在培养具备研究、设计、应用、开发和管理相关领域工作能力的专业人才。

具体而言，学生需掌握生命科学的基本原理，理解医学数据的获取、处理和分析方法。在电子技术方面，学生应了解信号处理、电路设计和系统集成等关键概念，以应对医学设备和系统的开发需求。计算机信息技术的学习则侧重于软件开发、数据库管理和网络技术，这些是构建和维护医学信息系统的核心技能。

在专业训练中，学生将学习如何将这些理论知识应用于医学信息工程、数字医疗等领域。这包括设计和实施医疗信息系统、医疗设备的开发、医疗大数据的分析以及医疗数据安全和隐私保护等方面。学生还需要具备解决实际问题的能力，包括在医疗领域中应用新技术、开发新的解决方案以及对现有系统的优化。

医学信息工程专业毕业生可以在医疗机构、医疗设备公司、医疗信息公司、研究机构等多个领域找到工作机会。他们可以从事研究、开发、设计、应用、管理和维护医疗信息系统的工作，为提高医疗服务质量和效率、推动医疗技术进步做出贡献。

总之，医学信息工程专业注重培养具备跨学科知识和实践技能的人才，他们能够将生命科学、电子技术与计算机信息技术融合，以创新的方式解决医疗领域的实际问题。通过专业训练，学生将获得在医学信息工程、数字医疗等领域工作的坚实基础。