为了将来能够投身于病毒和疫苗的研究，大学可以选择生物学、动物学、生物科学与技术、微生物学与免疫学、生物制药、基因工程、预防医学等专业。这些专业不仅提供了系统的理论知识，也为未来的职业发展奠定了坚实的基础。

从事细菌和病毒学的研究需要具备扎实的理科基础。化学是其中的关键学科，包括普通化学、无机化学、有机化学等，这些都是不可或缺的。生物化学作为连接生物学与化学的桥梁，对于深入理解生命过程至关重要。此外，物理、动物解剖学、人体生理学等课程同样不可或缺，它们帮助学生全面理解生命的运行机制。

分子生物学是现代生物学研究的核心领域，掌握相关知识对于从事病毒和疫苗研究尤为重要。现代数学、概率论与数理统计则是研究中的重要工具，帮助学生理解和分析复杂的生命现象。因此，这些数学知识的学习同样不可忽视。

总体来说，生物学及其相关领域的学习不仅能够帮助学生掌握病毒和疫苗研究的基础知识，还能够培养他们的实验技能和科研能力。选择合适的专业，打下坚实的基础，未来便能在病毒和疫苗的研究领域大展身手。