对于英国菜的口感，留学生可能会有独特的体验。确实，英国菜肴在口味上可能与家乡大相径庭，甚至可能会让人觉得难以适应。凉菜通常会加入橄榄和柠檬，带有一种苦酸的风味，而烧菜则常常使用各种香草，散发出草药的气息。肉类质量可能不尽如人意，带有一股较重的腥味，尤其是对于羊肉来说。海鲜的选择相对有限，除了生食或烤制，不太常见其他烹饪方式。

以前有人夸张地提到需要携带方便面以应对饮食问题，现在看来这可能是非常实际的建议。在英国，方便面并不易得，即便能找到，价格也不菲。超市里的选择通常只有鸡块面和意大利面，中国产的方便面口味与国内有所不同。尝试过几次韩国泡面后，味道尚可，但日本面由于价格昂贵，可能并不划算。印度和东亚其他地方的面条在这里可能不太适合，因为口感和味道可能让人难以接受。

在宿舍食堂，食物可能只是为了填饱肚子。如果可能的话，选择有独立厨房的住宿会更加明智。来之前，备好酱油等常用调料，上网找找烹饪教程，两个月后，你就能在异国他乡做出接近家乡味道的中国菜。此外，泰国的大米味道鲜美且价格实惠，购买电饭煲自己烹饪是个不错的选择。