江门作为广东省的一个地级市，其餐饮文化融合了中西特色，拥有不少高人气的西餐厅。以下是一些值得打卡的西餐厅：

蓝带法式西餐厅（L'École de Cuisine）：这家西餐厅以其正宗的法式料理而闻名，提供从经典的鹅肝、牛排到精致的甜点等多种选择。餐厅环境优雅，服务周到，是一个体验法国美食文化的好去处。

罗马假日意大利餐厅（Roman Holiday）：如果你偏爱意大利菜，那么这家餐厅绝对不容错过。它以地道的意大利风味和精致的装修风格吸引着食客。披萨、意面、提拉米苏等经典意大利美食在这里都能品尝到。

铁板烧至尊（Teppanyaki Supreme）：对于喜欢日式铁板烧的朋友来说，这里是一个不错的选择。厨师现场烹饪，新鲜的食材和精湛的技艺为顾客提供了一场视觉和味觉的双重享受。

阳光西班牙餐厅（Sunshine Spanish Restaurant）：这家餐厅以其正宗的西班牙菜肴而受到欢迎，包括西班牙海鲜饭、伊比利亚火腿等。餐厅的氛围热情洋溢，是体验西班牙风情的好地方。

摩登时光德国餐厅（Modern Times German Restaurant）：这里的德国香肠、猪脚和啤酒是招牌菜式，适合喜欢德式风味的食客。装修风格充满了德国传统元素，让人仿佛置身于欧洲小镇。

纽约风情美式餐厅（New York Flavor American Restaurant）：如果你想尝试地道的美式食物，这家餐厅提供了从汉堡、牛排到甜点等多种选择。餐厅的装饰和氛围都充满了美国特色，是体验美式文化的好地方。

地中海风情餐厅（Mediterranean Flair Restaurant）：这家餐厅专注于地中海地区的菜肴，如希腊沙拉、土耳其烤肉等。餐厅的装修和菜品都体现了地中海的轻松和惬意。

瑞士小屋西餐厅（Swiss Cottage Western Restaurant）：这里的瑞士火锅和奶酪火锅是特色，适合在寒冷的天气里与朋友或家人一起分享。

总之，这些西餐厅不仅提供了多样化的西方美食，还营造了各自独特的餐饮氛围，是江门不可多得的美食打卡地。不过，由于餐厅的经营情况可能会发生变化，建议在前往之前先进行电话预约或查看最新的营业信息。