1. 环颈雉，通称野鸡，学名为雉鸡或山鸡，是中国拥有的19种雉鸡品种之一。它因颈部有白色的羽环而得名。

2. 雄性环颈雉的头顶为绿色，两侧的面颊上有显著的鲜红色肉冠。

3. 它的颈部呈黑绿色，并环绕着一圈白色的羽毛环。

4. 雄性环颈雉的胸部呈现紫金色的光泽，背部则是绿色。

5. 其翅膀上有着横跨的铅色枝条和纯色条纹，尾羽长达约450毫米，并带有大约25至30条黑色的横纹，这些横纹会相连形成桥梁状。

6. 雄性环颈雉的体重大约在1.2至1.5公斤之间，而雌性环颈雉的体色较为土色，带有棕色的花纹，体重约在0.8至1.0公斤之间。

7. 相较之下，雌性环颈雉的外观可能不如雄性那样引人注目。