在某些国家或地区，外国游客购买商品后可以申请退回部分或全部消费税的行为被称为“买东西退税”。这种退税机制旨在鼓励旅游业的发展和本地经济的增长，提供更具吸引力的购物体验。

通常，游客需要在商店购买商品时索取退税申请单和发票。在离境时，游客需要出示购物凭证、护照及其它必要证明材料。在通过海关检查后，游客可以在退税柜台领取退税返还，或将退税返还直接退入个人账户。

买东西退税对旅游者来说有明显的优点，可以帮助他们节省成本，让旅游活动变得更加经济划算。而对于商家和本地人来说，税收的减少可能对经济发展产生负面影响。此外，由于滥用退税机制和非法的走私行为，有时候买东西退税也会影响国家税收收入的减少和财政预算的缩水。