新西兰盛产以下海产品：三文鱼、鳕鱼、龙虾、鲍鱼、章鱼和鱼类。

新西兰是一个海洋资源丰富的国家，其海域广阔，拥有许多独特的海洋生物资源。以下是详细解释：

三文鱼：新西兰的海域是三文鱼的主要产地之一。这些鱼类在新西兰的河流中孵化，然后进入海洋生活。新西兰的三文鱼以其新鲜、肉质鲜美而闻名，是全球食客的最爱。

鳕鱼：鳕鱼是新西兰最常见的海鱼之一。这里的鳕鱼生长在清澈、寒冷的海洋水域，具有细腻且鲜美的口感，是许多菜肴的主要食材。

龙虾和鲍鱼：新西兰的龙虾和鲍鱼也非常有名。这些海鲜产品在新西兰的海域中丰富，以其独特的口感和鲜美的味道而受到食客们的喜爱。尤其是鲍鱼，其在新西兰海域中生长的环境使其味道特别鲜美。

其他鱼类：除了上述几种海产品外，新西兰还有种类繁多的其他鱼类，如金枪鱼、鲑鱼等。这些鱼类在新西兰的海域中生长，为当地的海鲜市场提供了丰富的选择。

总的来说，新西兰的海域提供了丰富的海洋生物资源，其海产品在全球享有盛誉，尤其是三文鱼、鳕鱼、龙虾和鲍鱼等。这些海鲜不仅满足了当地人的口味需求，也吸引了全球的食客前来品尝。