汽化包括和蒸发和沸腾两种形式。

一、蒸发的例子

1、天热扇风，加速水的蒸发或向地面撒水，是为了增加蒸发量来散热。

2、发烧的人身体涂抹酒精，酒精的易挥发即蒸发所需要的温度，起到给人体降温的作用。

3、天热的时候向地面撒水，水蒸发后可降低室内温度。

4、点燃浸泡在酒精中的棉花，会发现棉花开始不会燃烧，是因为燃烧时蒸发了酒精中的水，导致棉花达不到着火点。

二、沸腾的例子

1、烧开水时，当水温度带到沸点，水就会沸腾，随着时间延长水越来越少。

2、 实验室里，酒精回收装置，球形烧瓶里的沸腾的废酒精越来越少。

3、液态氮沸腾吸热可以用来降温。

4、高压锅煮饭比普通锅熟得快，是因为锅内气压大，水的沸点高。

汽化的特点

汽化是指物质从液态变为气态的相变过程。汽化有蒸发和沸腾两种形式，蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。

蒸发现象在任何温度下都能发生。沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化过程。为维持温度恒定下的汽化系统必须吸热，这就是汽化热。