兰州理工大学的专业包括机械工程、能源与动力工程、计算机科学与技术、土木工程等。

兰州理工大学的专业设置广泛，涵盖了多个领域。以下是具体专业的解释：

1. 机械工程：该专业主要研究机械制造与自动化技术，培养学生掌握机械设计、制造工艺、自动化控制等方面的知识。

2. 能源与动力工程：这是一个与能源相关的专业，涵盖了能源转换、利用以及环境保护等领域。学生将学习能源设备的设计、运行和管理等方面的知识。

3. 计算机科学与技术：该专业主要研究计算机系统的设计与应用技术，包括计算机软件、硬件和网络等方面。毕业生可以从事计算机编程、软件开发、网络管理等工作。

4. 土木工程：土木工程主要研究各类土木工程建设的设计、施工和管理技术。学生将学习结构力学、地基工程、桥梁工程等方面的知识，为从事建筑工程、交通工程等领域的工作打下基础。

此外，兰州理工大学还设有其他专业，如化学工程、材料科学与工程、工商管理等，以满足不同学生的学术兴趣和职业需求。具体专业设置可以查阅学校官方网站获取更详细的信息。