荷兰人主要说荷兰语，荷兰语与德语有一定的相似之处，并且荷兰人的英语水平普遍较高。

荷兰人主要使用荷兰语作为母语。荷兰语是荷兰的官方语言之一，并且在教育、媒体和政府事务中广泛使用。荷兰语在语法、词汇和发音方面与其他欧洲语言如德语和英语有一些相似之处。这是因为荷兰语与德语都属于日耳曼语系，这使得它们之间存在一定的亲缘关系。

荷兰语和德语在某些方面确实相似。它们在词汇、语法结构和发音上有共同之处。由于地理上的接近和文化交流，荷兰语受到了德语的影响。然而，尽管有相似之处，荷兰语仍然是一种独特的语言，具有自己的特点和语言体系。

至于荷兰人的英语水平普遍较高的原因，有几个因素可以解释这一点。首先，英语在荷兰是一种广泛使用的第二语言。荷兰教育体系重视英语教育，从小学阶段就开始引入英语课程。这使得荷兰人在学习和使用英语方面具有优势。其次，荷兰与英语国家有着悠久的贸易和交往历史，这种跨文化的交流使得荷兰人更容易学习和掌握英语。此外，荷兰语和英语之间存在一些相似之处，这也有助于荷兰人学习英语的发音和语法结构。

综上所述，荷兰人主要说荷兰语，与德语有相似之处，并且由于教育体系和文化交流的原因，他们的英语水平普遍较高。这种语言背景和语言能力有助于他们在国际交流和跨国工作中表现出色。