爱知大学与其他地方与国际间建立了多元化的对外关系，旨在促进学术交流与合作。这些关系涵盖了与地方政府的协定、与其他大学的学术合作，以及与海外教育机构的交流。

在地方层面，爱知大学与丰桥市、新城市、町、东栄、田原市、蟹江町以及丰川市签订了协定，加强了与爱知县内不同地区的合作与交流。此外，与南信州广域联合的合作进一步拓展了爱知大学在地方层面的影响力。

爱知大学与名古屋国际中心以及丰田市教育委员会等机构建立了联系，共同推进了网络接口卡与教育领域的合作。通过与爱知县丰桥市豊桥技术科学大学的协定，加强了与本地技术科学领域的交流与合作。此外，与豊田工业大学等知名大学的合作，进一步提升了爱知大学在国内外的学术影响力。

在国际合作方面，爱知大学与众多国内外大学建立了合作关系。包括与中国的南开大学、中国人民大学、北京语言大学、北京第二外国语学院、中国社会科学院研究生学院、上海交通大学、复旦大学、上海外国语大学、西北大学、云南大学、南通大学等，以及美国的索斯酵母·密苏里州立大学、威斯康星州大学低·学校、夏威夷大学等，共同参与了在线培训协议会。此外，爱知大学还与英国的伯明翰大学、埃克塞特大学、牛津·布鲁克斯大学，加拿大的安大略·クイーンズ州大学，澳大利亚的维多利亚大学モナシュ州大学，法国的ロワレオルレアン，德国的不来梅州立经济工科大学与不来梅大学，以及台湾的国立台湾师范大学、东吴大学等建立了合作关系。

爱知大学通过与地方政府、国内外大学的合作，以及与国际教育机构的交流，实现了资源共享、学术互鉴与人才培养的多维发展。这些合作与交流不仅促进了学术领域的深入探讨，也为学生提供了更广泛的学习与实习机会，强化了国际视野与跨文化交流能力。

在国际交流方面，爱知大学还与中央大学校(韩国)等国际机构建立了关系，共同开展当地实习及长期留学生的相互派遣项目。这些项目旨在促进不同国家和地区之间的学生交流，增进国际理解与合作，进一步丰富了爱知大学的国际交流网络。