墨尔本机场出入境允许14岁留学生单独入境。未成年单独入境需要满足以下要求：

1、有效签证：留学生需要持有有效的签证，允许他们单独入境并在澳大利亚学习。

2、监护人同意：未成年留学生需要获得监护人的书面同意，同意他们单独入境和在澳大利亚生活。

3、旅行安排：留学生需要提供行程和住宿安排的详细信息，以确保他们有合适的住宿和安全保障。

4、监护人联系信息：留学生需要提供监护人的联系信息，以便机场和相关部门在需要时与监护人取得联系。所以，墨尔本机场出入境允许14岁留学生单独入境的。可以咨询澳大利亚边境安全局（AustralianBorderForce）或澳大利亚驻你所在国家的大使馆或领事馆，以获取最准确和最新的信息。