香港大学和香港科技大学各有优势，难以一概而论哪个更好。

香港大学

香港大学是香港历史最悠久的学府之一，其在各领域都有卓越的表现。特别是在人文社会科学、医学和自然科学等领域，香港大学的研究成果显著。学校地处香港岛中西区，地理位置优越，校园设施完备。香港大学还非常注重与国际交流和合作，为学生提供了丰富的国际视野和交流机会。

香港科技大学

香港科技大学虽然建校时间相对较短，但发展迅速，尤其在工程、物理科学、商业管理等领域享有盛誉。该校师资力量雄厚，拥有先进的科研设施和实验室。此外，香港科技大学非常注重创新和实践，鼓励学生参与各种项目和实践活动，培养学生的实际操作能力。

两所大学各有千秋，选择哪所更好取决于个人兴趣、专业选择和职业规划。建议学生根据自己的需求和兴趣，深入了解两所大学的课程设置、师资力量、科研实力和就业情况，以做出最适合自己的选择。