外地户口学生能否在上海参加中考，关键在于其父母是否具有上海户口或持有上海居住证。

若父母双方均非上海户口，且无上海居住证，那么学生将无法在上海参加中考。

然而，若父母中一方持有上海户口，而另一方或学生本人持有外地户口，学生则可通过将户口签到父母户口一方为上海户口的名下，从而获得上海户口，从而具备在上海参加中考的资格。

因此，对于外地户口学生能否在上海参加中考的问题，答案取决于其父母的户口情况及是否持有上海居住证。通过将户口迁移至有上海户口的一方，学生可获得上海户口，从而具备在上海参加中考的资格。