李嘉诚投资欧洲的原因：

一、寻求海外市场扩张

李嘉诚是一位具有全球视野的企业家，其旗下的长江实业集团长期以来一直在寻求海外市场的发展机会。欧洲作为全球经济的重要区域，具有巨大的市场潜力和商业机会。因此，李嘉诚通过投资欧洲，进一步扩大了企业的国际影响力，提升了企业的全球竞争力。

二、欧洲的投资环境与商业氛围吸引

欧洲拥有稳定的政治环境、完善的法律体系以及成熟的市场经济体系，为投资者提供了良好的投资环境和商业氛围。李嘉诚投资于欧洲的基础设施、通信、能源等领域，正是看中了这些领域的市场稳定性和增长潜力。同时，欧洲也是全球重要的金融中心，为企业的融资和资本运作提供了便利。

三、多元化投资组合以降低风险

李嘉诚的投资组合多元化程度较高，他不仅在亚洲有大量的投资，也在欧洲、美洲等地进行布局。通过多元化投资，可以有效地降低单一市场的风险，保证企业的稳健发展。投资欧洲是他实现全球化战略和多元化投资组合的重要一步。

四、抓住全球化背景下的机遇

全球化背景下，国际间的经贸合作日益紧密，为企业提供了更多的发展机遇。李嘉诚敏锐地抓住了这一历史机遇，通过投资欧洲，深度参与国际竞争与合作，推动了企业的全球化进程。

综上所述，李嘉诚投资欧洲是为了寻求海外市场扩张、受到欧洲投资环境的吸引、实现多元化投资组合以降低风险以及抓住全球化背景下的机遇。他的这些投资决策展现了他的全球视野和商业智慧。