保护少年儿童的法律有：《中华人民共和国宪法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《中华人民共和国义务教育法》等。

一、《中华人民共和国宪法》

宪法作为国家的根本大法，对少年儿童的基本权利进行了明确保护。例如，宪法规定儿童有受教育的权利，保护儿童的人身自由、人格尊严不受侵犯等。这些规定为少年儿童权益的保护提供了最高法律准则。

二、《中华人民共和国未成年人保护法》

未成年人保护法针对少年儿童的成长环境、身心健康、安全保障等方面进行了详细规定。法律明确禁止对未成年人的歧视、虐待和忽视，并规定了家庭、学校、社会等各方面对未成年人的保护责任。此法的实施，有效地维护了少年儿童的合法权益。

三、《中华人民共和国义务教育法》

义务教育法规定了儿童有接受教育的权利和义务，确保每个少年儿童都有接受基础教育的机会。法律强调了对教育质量的保障，以及对教育公平的追求，为少年儿童的健康成长提供了良好的教育环境。

除了上述法律，还有一系列其他法律法规和政策文件也对少年儿童权益进行了保护，如《儿童权利公约》、《家庭教育促进法》等。这些法律的实施，共同构成了保护少年儿童权益的法律体系，为少年儿童的健康成长提供了有力的法律保障。