港澳通行证的一年一次签注和三个月一次签注是指签证持有人可以在签证有效期内多次入境，但每次停留时间不超过指定天数。

具体来说，一年一次签注是指签证持有人可以在签证有效期内多次入境，每次停留时间不能超过180天。这意味着，在签证签发满一年的时间内，签证持有人可以计划前往香港和/或澳门，并且每次停留时间不超过180天。

而三个月一次签注是指签证持有人可以在签证有效期内多次入境，每次停留时间不能超过90天。这意味着，在签证签发满三个月的时间内，签证持有人可以计划前往香港和/或澳门，并且每次停留时间不超过90天。

需要注意的是，这两种签注的有效期都是从签注授予的日期开始计算的。如果签证持有人想要在签证有效期内前往香港和/或澳门，他们需要在签注有效期截止前完成计划行程。另外，如果签证持有人想要延长在香港和/或澳门的停留时间，他们需要向当地的出入境部门申请延期停留。