厨师出国去加拿大需要的条件：

　　有中级以上厨师从业资格证书，能遵守厨师守则各项规章制度，熟悉并掌握各种菜品的基本制作技术。

　　自身要求：

　　年龄在45周岁以下，初中以上学历，身体健康，讲卫生，无传染病，无重大疾病，无犯罪记录，无不良记录。

　　厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。