结帐单是不行的，要正式发票才可以。根据发票上“项目”栏里的内容写记账凭证的摘要。比如是房费，摘要里可以写“房费”、“住宿费”等，如果是餐费，摘要就写“餐费”。至于科目，根据实际的业务活动来选择科目，比如因为出差产生的酒店费用，计入差旅费；因为单位会议产生的，计入会议费