去香港旅游是许多内地居民度假或短途旅行的热门选择，不仅因为地理位置的便利，也因为香港独特的文化和繁华的都市景观。然而，与任何跨境旅行一样，了解所需的证件和流程是出行前的重要准备。以下详细解析去香港旅游所需的证件和具体流程：

1. **港澳通行证**

- **办理地点及所需材料**：内地居民前往香港旅游需办理港澳通行证。这可以在户籍所在地的公安机关出入境管理部门申请。申请时，需要带上身份证、户口本及近期免冠照片。

- **办理时间及费用**：通常情况下，办理港澳通行证的时间为10个工作日，具体时间可能因地区而异。另外，办理此证照会涉及一定的费用，具体金额可咨询当地公安机关出入境管理部门。

2. **签注类型选择**

- **个人旅游签注（G签）**：适用于个人自由行。申请时，除了提供上述基本材料外，还需证明旅游目的，如预订的酒店和机票信息。

- **团队旅游签注（L签）**：适用于参加旅行团的游客。通常由旅行社统一办理。

3. **过境香港特区规定**

- **短期过境**：持中华人民共和国护照的内地居民在海外过境香港前往内地或其他国家（地区），凭有效护照和联程机票，可以免办进入许可，在香港停留不超过7天。

4. **未成年人及老人出行**

- **未成年人出行**：未满16岁的申请人需由监护人陪同办理。满16岁但未满18岁的申请人则需提供父母同意其出境的声明和父母的身份证件原件及复印件。

- **老人出行**：对于年长者，办理流程与成人相同，但建议在旅行中携带必要的健康证明及药物，以防万一。

5. **入境香港的健康要求**

- **健康申报**：根据当前的规定，所有进入香港的旅客可能需要进行健康申报，尤其是在特殊时期，例如全球性流行病期间。

总而言之，去香港旅游涉及的证件办理和流程较为简单明了。主要是办理港澳通行证及其签注，同时确保遵守香港的健康规定。为了旅途顺利，建议提前准备好所有必需的文件，了解并遵循相关的入境和健康规定。