亚当斯大学，创立于1932年，旨在响应化学工业发展需求，特别是聚焦菲律宾化学科学与技术领域。

1941年2月，学校增设大学教育系，发展步伐持续加快。

1964年12月，亚当斯大学加入天主教大学行列，隶属于亚当森·奥扎南教育机构，致力于天主教教育的推进与拓展。学校规模不断扩大，尤其关注招收贫困学生，其在全球天主教学术领域贡献卓著。2011年，QS亚洲大学排名中，亚当斯大学位列前201位，菲律宾全国排名前9，马尼拉大都会地区排名前5。

亚当斯大学提供认证国内学历，涵盖全日制博士课程，包括教育学、管理学、法学、药学等多个领域。