瑞士的高等教育体系由不到20所大学组成,其中洛桑和苏黎世两所大学属于国立大学,其余则是州立大学。酒店管理教育是瑞士教育的独特特色,每年约有2000名中国学生选择到瑞士留学,其中80%学习酒店管理专业。瑞士共有约30所酒店管理学校,其中洛桑酒店管理学院具有大学性质,其余则为职业学校,自主颁发文凭。为了加入"瑞士酒店管理学校协会",学校需具备较高的综合条件,目前该协会的成员仅有12所,在瑞士约30所酒店管理学校中占少数。
对于中国留学生而言,选择职校学习酒店管理,通常只需高中以上的学历,且需满足一定的语言要求。学习期限一般为两年半,包含实习,总费用约20余万人民币。在就业方面,中国留学生普遍计划先在欧美等国家的大酒店积累经验,然后回国内,应聘到高级大酒店担任管理人员。
总结而言,瑞士的高等教育体系以酒店管理教育著称,吸引了大量中国留学生。选择职校学习酒店管理,学历要求相对较低,但总费用不菲。留学生通常计划在积累国际工作经验后,回国发展,目标是成为高级管理人员。在这样的教育体系和就业规划下,瑞士的留学条件与就业前景呈现出其独特的吸引力。