穷家庭省钱的关键在于合理规划预算、削减非必要开支、提高自给自足能力，并利用各种省钱技巧和优惠。

详细来说，穷家庭省钱的第一步是合理规划预算。家庭预算的制定应该基于家庭的实际收入情况，详细列出每月的固定开支，如房租、水电费、食物和日常用品等，并尽量为意外支出预留一部分资金。通过预算的制定和执行，家庭可以更加清楚地了解自己的财务状况，从而避免不必要的浪费。

其次，削减非必要开支也是省钱的重要途径。家庭可以审视自己的开支，找出那些并非生活必需的支出，如高档娱乐、频繁的外食等，并尝试减少或避免这些支出。例如，可以选择在家做饭而不是经常外出就餐，或者选择公共交通工具代替私家车出行。

提高自给自足能力同样有助于穷家庭省钱。家庭可以尝试自己种植一些蔬菜和水果，或者制作一些家居用品，这样不仅可以节省购买成本，还能增加生活的乐趣。此外，学会一些基本的维修技能，如修理电器、缝补衣物等，也可以避免不必要的维修费用。

最后，利用各种省钱技巧和优惠也是穷家庭省钱的有效方法。家庭可以关注各种优惠券、打折信息和促销活动，合理规划购物时间，购买性价比高的商品。同时，也可以考虑使用二手商品或者租赁一些不常用的物品，以降低生活成本。

综上所述，穷家庭省钱需要从多个方面入手，包括合理规划预算、削减非必要开支、提高自给自足能力，并利用各种省钱技巧和优惠。通过这些方法，家庭可以在保证生活质量的同时，有效减轻经济压力。