福州工商学院开设的专业包括金融学、互联网金融、国际经济与贸易、会计学、财务管理、投资学、经济统计学、英语、法学、商务英语等。这所位于福州市的学院，前身为福建农林大学东方学院，成立于2002年。在2011年，它通过了省教育厅关于学士学位授予权单位的审核评估。2019年5月，经教育部批准，学院正式更名为福州工商学院。在2010年，学院以优秀成绩通过了教育部本科教学工作水平评估。

福州工商学院的规模经过近二十年的建设已达到一定水平。学校现设有26个本科专业，涵盖了经济、管理、文学、法学、工学、农学、艺术学七大学科门类，为学生提供了多元化的学习机会。