阿德莱德大学的会计和金融硕士专业是否属于移民专业？答案并非绝对，但可以说，该专业在一定程度上是有利于移民的。

在众多留学生中，华人占据了大约70%的比例，印度学生则占了约15%，显示出该专业在国际学生中的受欢迎程度。会计和金融专业的学习难度相对于工程或计算机等专业而言，可能略显轻松，因此对于希望在学术上寻求较为宽泛发展路径的学生而言，该专业可能更为适合。

尽管如此，会计和金融硕士专业是否属于移民专业，关键在于澳大利亚政府对于相关职业的移民政策。在过去的几年里，澳大利亚政府通过技术移民项目鼓励在会计、金融等领域的专业人才移民。然而，具体是否属于移民专业还需根据当前的移民政策来判断。例如，澳大利亚的独立技术移民类别、州政府担保技术移民类别以及雇主提名计划等，通常会对专业技能和工作经验有特定要求。因此，对于希望通过该专业移民的学生而言，了解并适应这些政策是至关重要的。

此外，除了专业选择外，学生还需要考虑个人的职业规划和移民目标。会计和金融专业在就业市场上具有一定的需求，尤其是在澳大利亚这样的经济体系中，对专业人才的需求持续存在。通过在该领域积累丰富的工作经验和专业技能，学生可以提高自己在澳大利亚劳动力市场上的竞争力，进而为移民过程提供有力支持。

综上所述，阿德莱德大学的会计和金融硕士专业在一定程度上有利于移民，但这并不意味着可以轻松移民。学生在选择该专业的同时，还需深入了解澳大利亚的移民政策、就业市场情况以及个人职业规划，从而制定出更为实际的移民策略。