不是。

法国普瓦捷大学的硕士课程涵盖了广泛的学科领域，包括工程、商科、法律、经济、管理、文学、艺术等。法国普瓦捷大学的教学质量和科研成果在法国和国际上都有很高的声誉，硕士要求非常严格。而水硕是含水量很大的硕士。所以法国普瓦捷大学不是水硕。