爱丁堡城堡（edinburgh castle）是爱丁堡乃至苏格兰精神的象征。城堡坐落于海拔135米高的火山岩顶，三面悬崖，一面斜坡，从爱丁堡市中心的各个角落皆可俯瞰。城堡内的博物馆展示了苏格兰、英国乃至欧洲的军事历史，每年的爱丁堡军操表演在此举行。虽然大部分建筑在16世纪的长期围城中被毁，但圣玛格丽特礼拜堂屹立至今，为历史见证。

荷里路德宫（Palace of Holyroodhouse）是一座拥有悠久历史的王室住所。它曾是16世纪苏格兰玛丽女王的居所，至今仍被用作国家场合和官方娱乐场所。每年夏初，伊丽莎白女王会在此居住一周，参与一系列正式活动。宫殿的16世纪公寓对公众开放，除非皇室成员入住。

皇家英里大道（The Royal MileAvenue）是爱丁堡老城的中心大道，连接着爱丁堡城堡和荷里路德宫。这条路古朴雄壮，两旁建筑错落有致，充满历史气息。从城堡到荷里路德宫，皇家英里大道分为四段，每一段都有其独特之处，如苏格兰威士忌文化遗产中心、劳恩市场、高街和修士门，展现了爱丁堡的繁华与历史。

苏格兰议会大楼（Scottish Parliament Building）是爱丁堡的标志性建筑之一，坐落在Holyrood地区，由西班牙建筑师安立克·米拉耶斯设计。大楼新颖而前卫，适合拍照留念。它不仅是一座建筑，更是苏格兰民主的象征。

圣吉尔斯大教堂（St. Giles' Cathedral）是爱丁堡的主教堂，苏格兰国家教堂，建于1120年，后多次重建。教堂塔顶模仿苏格兰王冠设计，是基督教苏格兰长老会的权力中心。教堂内有白金汉公爵塑像和20世纪增建的苏格兰骑士团礼拜堂，新哥特式的天花板与雕刻精美华丽。

爱丁堡大学（The University of Edinburgh）创建于1583年，是一所研究型大学，分旧学院和新学院两部分。新学院位于蒙德山顶，俯瞰王子大街。旧学院原始建筑可追溯到1776年，但大部分是现代建筑。乔治广场区的主图书馆也是不可错过的地方。

苏格兰国立美术馆（National Gallery of Scotland）是苏格兰最古老的美术馆之一，收藏了苏格兰最丰富的欧洲绘画和雕塑作品。美术馆由威廉·亨利·普雷菲尔设计，1859年正式向公众开放，2003年重新整修后成为当地主要参观景点。

苏格兰国家博物馆（National Museum of Scotland）由苏格兰博物馆和苏格兰皇家博物馆合并而成，拥有超过2万件展品，涵盖了苏格兰乃至世界自然、文化、工业、科学和设计的多样性。博物馆于2006年对外开放，展示了苏格兰人对世界的独特看法。

林利思哥宫（Linlithgow Palace）位于爱丁堡以西20公里处，是苏格兰文艺复兴时期的宏伟建筑，曾是苏格兰的王宫。1542年，苏格兰玛丽一世在此出生。宫内还有忠犬巴比雕像，这是19世纪的一只斯凯㹴，它在主人去世后守护主人坟墓长达14年，成为英国A级保护建筑。