美国的主食以谷物为主，最常见的是面包、面条、米饭和玉米制品。

美国的主食种类丰富，其中面包是最受欢迎的主食之一。各种类型的面包如汉堡面包、法棍面包等，几乎可以在每个餐馆和超市中找到。面条也是常见的面食，尤其在快餐和中餐馆中，人们常常可以看到各种意面和中式面条。此外，米饭也在美国人的日常饮食中占据一席之地，特别是在亚洲移民的餐馆中。玉米制品，如玉米饼和玉米糊，也在某些地区受到欢迎。

美国的饮食习惯受到多种文化的影响。作为一个多元文化的国家，美国的主食种类也反映了不同文化的融合。例如，意大利移民带来了各种面条和披萨的制作技艺，而墨西哥移民则引入了玉米制品和独特的辣味食品。同时，美国也是一个快餐文化盛行的国家，各种快餐店提供了方便快捷的主食选择，如三明治、炸鸡和薯条等。

除了主食，美国人还注重膳食平衡和营养摄入。他们通常会搭配蔬菜、水果和蛋白质来源的食物，以确保饮食的多样性。此外，随着健康意识的提高，越来越多的美国人开始关注食品的有机性和非加工性，以追求更健康的生活方式。

总的来说，美国的主食以面包、面条、米饭和玉米制品为主，这些主食的种类和受欢迎程度反映了美国多元文化的融合和对健康饮食的追求。