浙江大学三一学院开设了一系列专业，包括数字媒体技术、农业资源与环境、临床医学、工业设计、生物医学工程、建筑学、高分子材料与工程、过程装备与控制工程、能源与环境系统工程、环境科学以及汉语言文学等。这些专业涵盖了理工、医学、人文等多个学科领域。

数字媒体技术专业注重培养学生的创新意识和实践能力，通过系统学习数字媒体技术理论知识与应用技能，使学生能够在数字媒体行业从事开发、设计与制作等工作。

农业资源与环境专业致力于培养具备农业资源保护、环境治理及可持续发展能力的复合型人才。学生将学习土壤学、植物营养学、农业生态学等相关知识，同时掌握环境监测与评价技术。

临床医学专业旨在培养具备扎实医学基础理论知识、临床诊疗技能以及良好职业道德的高素质医学人才。学生将接受系统医学教育，掌握临床诊疗方法和技术。

工业设计专业面向现代化制造业，注重培养学生的创新思维与审美能力。课程内容涵盖产品设计、人机工程学、材料科学等，旨在培养能够独立完成产品设计与开发的复合型人才。

生物医学工程专业结合生物学与工程学知识，培养具备生物医学领域研究与工程实践能力的复合型人才。学生将学习生物医学信号处理、生物医学成像技术等专业知识。

建筑学专业注重培养学生的建筑设计能力与审美素养，学生将系统学习建筑设计原理、建筑构造、城市规划等相关知识，掌握建筑项目规划与设计方法。

高分子材料与工程专业面向新材料领域，培养具备高分子材料合成、加工与应用能力的高素质工程技术人才。学生将学习高分子化学、高分子物理等基础理论知识。

过程装备与控制工程专业旨在培养具备过程装备设计、制造与控制系统开发能力的工程技术人才。学生将系统学习过程设备设计、过程控制理论等知识。

能源与环境系统工程专业注重培养学生的能源系统优化与环境治理能力，学生将学习能源转换与利用技术、环境监测与治理技术等专业知识。

环境科学专业致力于培养具备环境监测、评价与治理能力的复合型人才。学生将系统学习环境科学基础理论知识，掌握环境监测与评价技术。

汉语言文学专业注重培养学生的文学素养与人文精神，学生将学习古代文学、现代文学、语言学等相关知识，培养较强的文学创作与研究能力。