萨里大学酒店管理专业在全球范围内享有极高的声誉。在2021年软科世界一流学科排名中，该专业位列全英第一、全球第三。在QS世界大学排名中，萨里大学的酒店和休闲管理专业同样位于全英首位，凸显了其卓越的教学质量和科研水平。

自1966年成立以来，萨里大学的酒店管理与旅游专业便以其强大的教研实力和国际认证著称。该专业提供三个方向，包括MSc International Hospitality Management(EuroMasters)、MSc International Hotel Management 和MSc Strategic Hotel Management。

MSc International Hospitality Management(EuroMasters)是一个为期两年的专业课程，旨在培养学生的国际酒店行业管理、运营与组织分析能力。

MSc International Hotel Management则是一年制课程，专注于提升学生识别市场趋势、理解和应用道德规范、优化酒店运营等关键技能。

对于有酒店管理经验的学生，MSc Strategic Hotel Management提供了一个深入学习酒店管理策略的平台，旨在增强他们现有的知识与技能。

不论选择哪个方向，萨里大学的酒店管理专业都拥有严谨的课程体系和科学的考核方式，为有志于酒店管理行业的学生提供了理想的学习平台。萨里大学的酒店管理专业无疑是追求卓越学术与实践结合的理想选择。