1. 香港和台湾说的话不一样。虽然两地都使用汉字，但语言差异明显。

2. 在香港，粤语是主要的交流语言，而在特殊场合，人们也会使用英语。

3. 随着香港的回归，普通话在香港的普及程度也在逐渐提高。

4. 台湾的主要语言是国语，即标准汉语，而闽南话是主要的方言。

5. 除了闽南话，台湾还有一些其他地方方言，如客家话等。