墨尔本大学提供11个专业领域，涵盖建筑、文学、商学、教育、工程、土地与食品资源、法律、医学、音乐、科学与兽医。此外，维多利亚艺术学院提供音乐、舞蹈、美术、戏剧以及电影与电视课程。墨尔本商业管理学校和研究生院为学生提供了丰富的研究进修资源。墨尔本大学是国际认可的研究型大学，与工商界和政府有紧密合作。在过去的五年中，墨尔本大学在“全国甄选研究补助款”中排名前列，显示其研究能力卓越。与工业界合作的研究中心约有20个。墨尔本大学研究生研究项目中，女性参与比例高达46.4%。