杭州新东方烹饪学院提供了多种专业课程，学费根据不同的专业有所差异。两年制的大厨精英专业分为两个学年，学费分别为第一学年6000元，第二学年6200元。实习费用也相应增加，第一学年为6800元，第二学年则为7000元。对于那些希望在短时间内掌握基本烹饪技巧的学生，学院还提供了为期一年的杭帮菜专业，学费为6200元，实习费用为7600元。同样，一年制的西点全能专业学费为5800元，实习费用为6880元。对于那些对川粤菜烹饪感兴趣的学生，学院开设了一年的川粤菜专业，学费与杭帮菜专业相同，均为6200元，实习费用则为7600元。此外，学院还提供短期类烹饪专修班，此类课程通常为3600元，实习费用为4200元。特别值得一提的是，6月制的中式西点师班，学费和实习费合计为3600元，非常适合希望快速提升技能的学生。

无论选择哪个专业，学生都可以在学院获得全面的技能培训，并有机会通过实习积累实践经验。学院致力于为学生提供高质量的教育，帮助他们在烹饪领域取得成功。