威尼斯东方大学（意大利文：Università Cafoscari Venezia； 英文：Cafoscari University of Venice），简称威尼斯大学，威尼斯卡福斯卡里大学，是意大利东北部地区最重要的高等学府之一，其经济学和外国语言文学专业在全意享有盛誉。从威尼斯大学步行不远就可以欣赏到全世界游客向往的各式各样的风景。学院首任院长是佛朗西斯科-佛拉拉，此人是当时意大利声名最为显赫的经济学家。1903年学院被正式升级为大学。成立伊始学院共有112名学生，40年之后该学院也仅有172名学生但史无前例的招收了5名女性。