河南省内多所大学的化学专业备受关注，其中郑州大学（二级学院）、河南大学民生学院以及河南工业大学的化学专业享有较高评价。

河南工业大学的化学专业涵盖了广泛的课程内容，如无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、结构化学、高等有机、配置化学、胶体与界面化学、催化原理、有机合成、光谱分析、计算机化学、天然产物化学、化学生物学、药物化学等。通过这些课程的学习，学生可以全面掌握化学领域的专业知识和技能。

化学专业的学生毕业后，大多数会选择继续深造，攻读研究生学位。当然，也有不少学生选择进入科研机构、高校或企事业单位，从事科研、教学或管理工作。这些领域对于化学专业的毕业生来说，都提供了丰富的职业发展机会。

郑州大学（二级学院）和河南大学民生学院的化学专业同样值得学生关注。这两所大学的化学专业也有着良好的教学资源和科研条件，能够为学生提供优质的教育环境。

综上所述，河南省内的多所大学化学专业各有特色，能够为学生提供多样化的学习和发展机会。无论是继续深造还是直接就业，学生都可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校。