日语研究生的专业主要有：

1. 日语语言文学

* 解释：这是日语研究生的核心专业之一。它主要研究日语语言的结构、语法、词汇、语义等，以及日本文学的历史、流派、作品等。此专业会深入探讨日语的特点和规律，并研究日本文学的独特魅力。

2. 日本文化

* 解释：此专业主要研究日本的文化、历史、社会、风俗、习俗等。通过此专业的学习，可以深入了解日本的传统文化和现代社会的变迁，以及日本文化的国际影响力。

3. 日本经济与管理

* 解释：此专业结合了日语和日本的经济、管理学科。学生将学习日语的同时，深入了解日本的经济体制、企业管理模式、市场运作等，对于想在日中商务领域发展的人来说非常有用。

4. 中日比较文化

* 解释：此专业主要研究中日两国的文化比较，包括语言、文学、历史、哲学、艺术等多个领域。通过学习，可以深入了解两国文化的异同，促进文化交流。

5. 日本国际政治与经济关系

* 解释：此专业主要研究日本与国际政治、经济的关系，包括日本的对外政策、经济外交、国际贸易等。对于了解日本的国际地位和角色非常有帮助。

以上这些专业为日语研究生提供了广泛的学习领域，可以根据个人的兴趣和职业规划进行选择。每个专业都有其独特的研究内容和就业前景，为研究生提供了深入学习和研究的机会。