在中国，珠宝设计专业的选择并不局限于地质大学。北京服装学院、中央美术学院、清华大学美术学院和中国美术学院都是不错的选择，它们提供珠宝首饰设计课程。南京艺术学院也设有相关专业。这些院校在珠宝设计领域享有较高的声誉。

此外，云南艺术学院和广西艺术学院在珠宝设计方面偏重于民族风格，这为学生提供了独特的学习体验。这些学校注重培养学生对传统文化的理解和应用。

对于宝石专业的学习，学校的选择相对较少。石家庄经济学院、桂林工学院、昆明理工、同济大学、长春工程和中央民族大学等院校也开设了宝石相关专业，但这些专业未必属于艺术类，也可能是珠宝鉴定专业。这些学校在宝石学和宝石鉴定方面有一定的研究和实践。

值得注意的是，三批本科院校中，中国地质大学长城学院和中国地质大学江城学院也开设了珠宝设计或宝石相关专业。这些学校的课程设置可能更为注重实践和理论结合，为学生提供了更多的学习机会。

总体而言，中国在珠宝设计和宝石相关专业方面有着丰富的教育资源和多样的选择，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。